: 問題上がるみたいなので、包丁のカテゴリー分けは辞めました。

現在、包丁を研いでいて320番から12000番まで砥石を各メーカーそろえている。

砥石も包丁も両方やっているけど
素人が書くべきことではやっぱり無いみたい。

ご迷惑が、他人にかかってしまうので
いったん非公開としました。

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