: 刃物 リンク集

包丁の産地

越前打刃物 福井県
越後打刃物 新潟県与板町 (新潟県三条市)
信州打刃物 長野県
堺打刃物 大阪府堺市
播州三木打刃物  兵庫県三木市
土佐打刃物
関打刃物   岐阜県関市
出典:www.frkw.com/index083.html


包丁 築地・浅草・日本橋周辺


包丁 一文字・菊 系


包丁 有次・スケナリ (形の有次・鋼のスケナリ)


包丁 京都


刃物 関市/岐阜 系


刃物 三条/岐阜 (燕)三条/新潟 三條/奈良 系


包丁 堺系


包丁 北海道


包丁 沖縄・九州

土佐刃物は刺身包丁でも両刃があるので注意


包丁 越前打刃物


包丁 その他 メーカー系


包丁 その他 ショップ系

包丁 メーカー系 (海外)

包丁 メーカー系(日本)整理中

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